TÖRTÉNETÜNK

Borászatunk évtizedes hagyományokra alapozva 2002-ben alakult meg Felvidéken, a Dél-Szlovákiai Borvidék egyik zászlós hajójának számító Muzslán. Elhivatottak vagyunk az iránt, hogy olyan kézműves borokat készítsünk, amelyek egyedi, sajátos, jól fölismerhető stílusúak, melyekben a fajta, a terroir, de leginkább a borász egyénisége védjegyszerűen fellelhető.

A boraink készítésénél a természetesség, a borvidéki és családi hagyományok mellett a mai kor újításai integrált módon vannak jelen.

Fontosnak tartjuk a terméskorlátozást, a kímélő növényvédelmet, az adalék- és segédanyagok mellőzését a borkészítés során.

Birtok

Jelenleg 1,5 hektáron gazdálkodunk, szőlőterületeinken megtalálhatóak a Királyleányka, az Irsai Olivér, a Rajnai rizling, a Dunaj, a Cabernet sauvignon és a Mézes fehér fajták.

A régi ültetvényeink az évek alatt megújultak, az utóbbi években magunk újra telepítettük. Az összes szőlőnk esetében félszálvesszős kordon művelést alakítottunk ki, amelyek esetében sok kézi munkával kell számolnunk, de sok munkát a szőlő meghálálja.

Dél-Szlovákiai Borvidék Muzsla

A Dél-Szlovákiai Borvidék mérete hivatalosan 5.345 hektár, ha kiszakítjuk belőlük az Alsó-Garammentét, egy nagyjából 3.500-4.000 hektár közötti, viszonylag egységes adottságú és kultúrájú borvidéket kapnánk.

• A dél-szlovákiai régió nyolc bortermelő régióból és 129 településből áll.