Košík
0
0,00 €
NÁŠ PRÍBEH
Naše vinárstvo sme založili v roku 2002 v obci Mužla, ktorá je jednou z najvýznamnejších vinárskych oblastí južného Slovenska, dbajúc na desaťročia staré zvyky.
Sme zanietení a odhodlaní vyrábať také remeselné vína, ktoré sú jedinečné, majú svoj vlastný štýl a v ktorých nájdete ako ochrannú známku spojenie typických odrôd, terroir, ale predovšetkým osobitnosť vinára.
Pri výrobe vína dávame - okrem prirodzených rodinných a vinárskych tradícii tejto oblasti - dôraz na to, aby boli integrovanou súčasťou procesu aj inovácie dnešnej doby.
Považujeme za dôležité prirodzené obmedzenie, šetrnú ochranu rastlín, vyhýbanie sa aditívam a pomocným látkam pri výrobe vín.
Vinice
V súčasnosti obhospodarujeme 1,5 ha. V našich vinohradoch nájdete odrody Királyleányka, Irsai Olivér, Rizling rýnsky, Dunaj, Cabernet Sauvignon a Medové biele.
Staré vinice boli obnovované, v posledných rokoch sme ich nanovo vysadili. Pre všetky druhy hrozna sme vyvinuli poloradové pestovanie kordónu, ktoré si vyžaduje veľa ručnej práce, ale hrozno sa za tú prácu odvďačí.
Južnoslovenská vinohradnícka oblasť Mužla
Veľkosť južnoslovenského vinohradníckeho regiónu je oficiálne 5 345 hektárov, ak z nich vylúčime Dolné Pohronie, dostaneme vinársku oblasť s rozlohou približne 3 500 – 4 000 hektárov, s pomerne jednotnou prírodou a kultúrou.
- Región južného Slovenska tvorí osem vinohradníckych oblastí a 129 osád.